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第 198 章 英雄所见略同(1/2)

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    “你爸一会就回来,大茂阿湘跟我去厨房做饭,好久没吃川菜了,怪想的。”

    许大茂笑道:“你瞧,妈就没拿我当外人呢,不然哪有让客人做饭的。”

    三人来到厨房,谭雅丽掏出一张纸:“大茂,麻烦你把这几道川菜做一下,我想学一学。”

    接过一看,都是些不辣的川菜,再一看篮子里食材都备齐了。

    一问才知道,娄家那间餐厅除了做早茶和粤菜之外,还把川菜作为了一个特色来招揽顾客。

    香江人大多不惯吃辣,但凡事都有例外,总有些人好这一口,而且川菜也并不全是辣的。

    早点也有川菜,比如担担面、龙抄手、酸辣粉、肥肠粉、川北凉粉、麻团等等。

    许大茂奇道:“香江还能买到米粉?”

    提及这个,谭雅丽颇为自豪:“都是自个做的,把绿豆、糯米和大米打成浆,倒个锅底儿再蒸,出来就成了一片片的,拿刀切成丝就齐活了。”

    严格来说酸辣粉应该是用圆粉,但那种需要机器压出来,以现在的科技条件虽然能做到,但娄家并没有购买压面机。

    许大茂竖起大拇指,赞道:“您真成,这都能捣鼓出来,这种酸辣口的香江人喜欢吗?”

    谭雅丽笑道:“说是香江人,其实还不是华夏人,什么口味的都有,我这酸辣粉挺受欢迎的,每天都能卖完。”

    “香江餐饮千篇一律,想脱颖而出,总得有点自己的特色,目前那餐厅主要是我管着。”

    又说起餐厅的经营状况,香江市场竞争十分激烈,各种餐厅茶楼大排档林立,其中不乏老字号。

    自家餐厅是三个月前盘下来的,看起来生意不错,交完房租水电,发完员工的工资,所剩也不多。

    目前每个月纯利润在800港币左右,看起来是不少,可跟几百万的资产比起来就太不起眼了。

    但不管怎么说,总算是创造了价值,比待在家里当阔太太强得多。

    早知道娄家有餐厅,早上应该去那儿吃的,肥水不流外人田嘛。

    “那咱们这就开始了,我做慢点,您仔细瞧着。”

    谭雅丽和阿湘给打下手,许大茂主厨,约摸四五十分钟就做好了四菜一汤。

    期间娄半城回来了,打了个招呼就出去了。

    看他脸色不太好,似有难堪之色。

    或许是觉得自家几百万的资产,却沦落到靠一个小餐厅来赚钱养家,还要从女婿那里学川菜的做法以招揽生意。

    岳老头有点看不起厨子,曾经说过“君子远庖厨”,而且连这句话的意思都理解错了。

    许大茂并不在意娄半城的态度,他老人家能力是有的,就是有点认死理,还特好面儿。

    饭桌上的气氛不太好,许大茂这个“不速之客”的到来并没有让娄半城感到高兴。

    当谭雅丽兴冲冲地把女婿带来了70万现金的事一说,娄半城的眉头锁得更紧了。

    现在香江的局势很紧张,由内陆掀起的红色浪潮正在冲刷着这块弹丸之地,特别是马上临近国庆,军政警界都如临大敌。

    这节骨眼突然前来,还带来了一笔巨款,难免不让人多想。

    思来想去,娄半城不打算在饭桌上说正事,便收拾心情,展颜和女婿说了些内陆的局势。

    吃完饭,谭雅丽和阿湘去餐厅上班,阿宁看着旺仔。

    该谈正事了,娄半城把闺女和女婿都叫到了二楼书房。

    经过最开始的猜疑,娄半城这会反倒静下心来,想来女婿怎么也不会对自家不利,就算不看晓娥的面子,也得看旺仔的面子。

    既然这样,那自己还担心什么,至不济也就是见招拆招罢了,出走的资本家多了,想来国家也不至于专盯着自家。

    三人围着茶桌坐好,娄半城不慌不忙地烧水、洗杯、洗茶,最后才给夫妻俩一人倒了一杯茶。

    许大茂五指并拢,以拳叩桌三下以示感谢。

    “这什么意思,想看看桌子结不结实?”娄晓娥莫名其妙,对茶道她是一窍不通。
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